การแบ่งปันคือการดูแล!
แบ่งปัน
ทวีต
แบ่งปัน
https://apis.google.com/js/plusone.jshttp://www.com 12/คุณสมบัติ/ทุกวัน _superfoods_quinoa_recipes/index.html
คุณสมบูรณ์: อาหาร
Superfoods ทุกวัน: 4 สูตร quinoa ที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ
โดย Hillary Tonken สำหรับคุณอย่างสมบูรณ์
ซีรี่ส์“ Everyday Superfoods” แสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการใช้ส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพเพื่อทำอาหารง่าย ๆ ที่เต็มไปด้วยรสชาติ ตรวจสอบบทความก่อนหน้านี้ในซีรีส์เกี่ยวกับผักคะน้าข้าวโอ๊ตและถั่ว
แม้ว่ามันจะเป็นความคิดเกี่ยวกับธัญพืชทั้งหมด quinoa (ออกเสียงว่า “keen-wah”) เป็นเมล็ดโบราณที่กลายเป็นหนึ่งใน superfoods ที่เราต้องการอย่างรวดเร็ว มันมีรสชาติที่เข้มข้นและบ้าคลั่งและเพราะมันปรุงในเวลาเพียง 15 นาทีจึงสามารถอยู่บนโต๊ะได้เร็วกว่าเมล็ดข้าวอื่น ๆ
นอกจากนี้ Quinoa ยังมีแคลเซียมสูงซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับฟันและกระดูก- ทั้งกลูเตน- และโคเลสเตอรอลปราศจากกรดอะมิโนที่สำคัญทั้งเก้าตัวทำให้เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ ในความเป็นจริงมันมีคุณค่าทางโภชนาการที่สหราชอาณาจักรได้กำหนดให้ปี 2013 เป็น“ ปีของ quinoa” ด้วยความหวังจริง ๆ ว่ามันสามารถช่วยยุติความหิวโหยและการขาดสารอาหารทั่วโลก มันเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมมาก!
Quinoa สามารถค้นพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งและร้านอาหารเพื่อสุขภาพและสุขภาพในทั้งสามสายพันธุ์: สีขาวสีแดงและสีดำ ไม่มีความแตกต่างในประโยชน์ด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีระหว่างสีที่แตกต่างกันดังนั้นรู้สึกอิสระที่จะใช้ quinoa ที่คุณเลือก
เคล็ดลับรสชาติ: ก่อนปรุงอาหารให้ล้าง quinoa เสมอหรือจะขม เพียงตำแหน่ง quinoa ในที่กรองและเรียกใช้น้ำเย็นเหนือด้านบน ระบายและปรุงอาหารตามคำแนะนำของสูตร ในขณะที่มีแบรนด์ quinoa ที่ถูกนำมาใช้ไว้ล่วงหน้า แต่ก็ไม่เคยเจ็บที่จะล้างออกอีกครั้งก่อนที่จะใช้ เนื่องจาก Quinoa มีไขมันมากกว่าเม็ดอื่นฉันขอแนะนำให้จัดเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเพื่อหลีกเลี่ยงการหืน
ทำไมไม่ลอง quinoa คืนนี้ล่ะ? คุณจะดีใจที่ได้ทำ
เบอร์เกอร์ Quinoa และถั่วชิกพีกับมัสตาร์ดน้ำผึ้งมัสตาร์ดเวอร์ชั่นแดดจัดของเบอร์เกอร์ที่ใช้ quinoa และถั่วชิกพีปรุงสุก Quinoa บรรจุโปรตีนและวิตามินจำนวนมากเพื่อให้คุณได้รับพลังงานตลอดทั้งวัน มองหาถั่วชิกพีในกระป๋องที่ปราศจาก BPA เช่นที่ทำโดย Eden Organics
เกี่ยวข้องกับวิธีจัดการกับความตึงเครียดและการกินอารมณ์ในขณะที่อยู่บ้าน
ทำหน้าที่ 4
ส่วนผสม 4 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์, หัวหอมเล็ก ๆ , หัวหอมน้อย, กระเทียมกลีบขนาดใหญ่, สับ 1/2 ช้อนชาพื้นดิน Cuminpinch Cayenne Pepperne 1 ถ้วย quinoa ที่ไม่ได้ปรุง Breadcrumbbs2 ช้อนโต๊ะช้อนช้อนช้อนช้อนช้อนผักสดหรือผักชีฝรั่งสดและพริกไทยดำบดสดใหม่ไปยังมัสตาร์ด Tastehoney สำหรับท็อปปิ้ง
เส้นทางที่ 1. ในกระทะ saute กลางเปลวไฟสูงอุ่นสองช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก เพิ่มหัวหอมและกระเทียมและปรุงอาหาร 5 ถึง 7 นาทีจนกระทั่งหัวหอมโปร่งแสงและค่อนข้างสีทอง เพิ่มยี่หร่าและพริกป่นและปรุงอาหารกวนอีกหนึ่งนาที ผัดใน quinoa และโยนเพื่อเคลือบในส่วนผสมหัวหอม เพิ่มน้ำซุปไก่และให้ความร้อนสูง ลดลงเป็นเคี่ยวและปก ปรุงอาหาร 15 นาทีหรือขึ้นไปจนกว่าของเหลวจะถูกดูดซึม กำจัดจากความอบอุ่นและน่าทึ่งอย่างสมบูรณ์
2. ในขณะเดียวกันตำแหน่งชิกพีในชามของเครื่องเตรียมอาหารที่ติดตั้งใบมีดโลหะและประมวลผลจนกระทั่งสับละเอียด เพิ่มไข่และผสมผสานให้ดีนานกว่า 30 วินาที ถ่ายโอนถั่วชิกพีผสมกับชามขนาดใหญ่และรวมกับส่วนผสมหัวหอม/quinoa เย็น, พริกไทยแดง, เกล็ดขนมปัง, ผักชีหรือผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทย
3. แบ่งการผสมผสานออกเป็น 4 ทรงกลมและรูปร่างแต่ละอันเป็นขนมพายหนา 2 นิ้ว คลุมด้วยพลาสติกห่อและทำใจให้สบายเป็นเวลา 20 นาที
4. เปิดเตาอบที่ 350 F. วางแผ่นอบด้วยฟอยล์และสำรอง ในกระทะผัดขนาดใหญ่ให้อุ่นน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะด้วยความร้อนสูง เมื่อร้อนวางไส้บนกระทะและปรุงอาหารประมาณ 1 ถึง 2 นาทีในแต่ละด้าน (หรือจนถึงสีน้ำตาลทอง) โอนไส้ไปยังแผ่นอบและทำอาหารต่อไปในเตาอบ 15 นาที เสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ดน้ำผึ้ง
4 แนวทางปฏิบัติที่เกี่ยวข้องสำหรับวันขอบคุณพระเจ้าที่มีสุขภาพดี
quinoa อาหารเช้า Cerealthink ข้าวโอ๊ตและครีมข้าวสาลีเป็นซีเรียลร้อนเพียงอย่างเดียวที่ควรค่าแก่การกิน? เชื่ออีกครั้ง รอจนกว่าคุณจะลองปรุง quinoa ด้วยการผสมผสานของเครื่องเทศที่อบอุ่นและส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมและบ้าคลั่ง คุณอาจไม่มองย้อนกลับไป
ทำหน้าที่ 2
ส่วนผสม 1 ถ้วย quinoa ดิบ, ล้าง 2 ถ้วยวานิลลาอัลมอนด์อัลมอนด์มิลด์ปินช์ของเกลือ 1/4 ช้อนชาอบเชยช้อนโต๊ะน้ำส้ม 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้ม 1 ช้อนชาขูดสีส้ม, Apricots 1/2 ถ้วย
เส้นทางที่ 1. ในกระทะ 2 ควอร์ตบนความร้อนสูงรวมนมอัลมอนด์เกลืออบเชยน้ำส้มและเปลือกส้มบนความร้อนสูง เมื่อผสมผสานการต้มให้ผัดใน quinoa ครอบคลุมและลดความอบอุ่นให้เคี่ยว ปรุงอาหาร 15 นาทีหรือขึ้นไปจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะถูกดูดซับ กำจัดจากความอบอุ่นและปล่อยให้นั่ง 1 ถึง 2 นาที
2. ผัดในส่วนประกอบและให้บริการทันที
ทดแทน.
ทำหน้าที่ 4
ส่วนผสม 1 ถ้วย quinoa2 ดิบช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 1 หัวหอมเล็ก ๆ , minced1 big stalk celery, diced1 แครอทขนาดใหญ่, ปอกเปลือกและหั่นหมอก 1 กระเทียมกานพลู, minced1/2 ช้อนชา เพื่อลิ้มรส
เส้นทางที่ 1. หากปิ้ง quinoa ตั้งอยู่ในกระทะผัดขนาดใหญ่แห้งบนความร้อนสูง ปรุงอาหารกวนด้วยช้อนไม้ 3 ถึง 5 นาทีหรือขึ้นไปจนกว่าคุณจะได้ยิน quinoa เริ่มปรากฏขึ้นและเปลี่ยนเป็นสีทอง กำจัดจากความอบอุ่นและล้างก่อนใช้ พักไว้
2. ในกระทะ 2 ควอร์ตเหนือเปลวไฟสูงน้ำมันอุ่น เมื่อร้อน, ปรุงหัวหอม, คื่นฉ่าย, แครอทและกระเทียมเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีกวนจนนิ่ม เพิ่มไทม์และใบกระวานและปรุงอาหารอีก 2 นาที เพิ่ม quinoa และน้ำซุปและให้ต้ม ลดลงเป็นเคี่ยว ครอบคลุมและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีหรือขึ้นไปจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะถูกดูดซับ ผัดในผักชีฝรั่งสับและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส กำจัดใบกระวานก่อนเสิร์ฟ
ถั่วมีอยู่ในส่วนช่องแช่แข็งของซูเปอร์มาร์เก็ต
การใช้เมล็ดมัสตาร์ดที่เกี่ยวข้องสำหรับอาหารรสเผ็ด
ทำหน้าที่ 4 ถึง 6
วัตถุดิบ
สลัด: ปลาแซลมอนที่ปรุงสุกแล้ว 1 ถ้วยสีดำหรือสีขาว quinoa1 ที่สุกแล้วแตกเป็นชิ้น ๆ 1 ถ้วยเชือกและปรุงสุก Edamame1 ½ถ้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง
น้ำสลัด: ¼ถ้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาว 1 หยักน้อย, กระเทียมกระเทียมขนาดเล็ก, มัสตาร์ดเดอจอนขนาด 1/2 ถ้วยเพิ่มน้ำมันมะกอกและพริกไทย
เส้นทางที่ 1. อุ่นน้ำ 2 ถ้วยด้วยเกลือเล็กน้อยในซอส 2 ควอร์ตด้วยความร้อนสูง เมื่อถึงเดือดเพิ่ม quinoa, ผัด, ครอบคลุมและลดความอบอุ่นให้เคี่ยว เคี่ยว 15 นาทีหรือขึ้นไปจนกว่าของเหลวจะถูกดูดซับ น่าทึ่งอย่างสมบูรณ์
2. รวม quinoa ที่ปรุงสุกแล้วเย็นเข้ากับส่วนประกอบสลัดอื่น ๆ และโยนเบา ๆ พักไว้
3. สำหรับน้ำสลัดรวมน้ำส้มสายชูหอมแดงกระเทียมและมัสตาร์ดในชามของเครื่องเตรียมอาหารที่ติดตั้งใบมีดโลหะ ผสมผสานเข้าด้วยกัน ด้วยการทำงานของมอเตอร์ให้เพิ่มน้ำมันลงในเครื่องเตรียมอาหารอย่างช้าๆจนเข้ากัน เพิ่มน้ำสลัดและโยนเบา ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เช่นนี้บทความ“ Superfoods ทุกวัน” นี้? ตรวจสอบบทความก่อนหน้านี้ในซีรีส์เกี่ยวกับผักคะน้าข้าวโอ๊ตและถั่ว
เป็นพ่อครัวผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์มากกว่า 30 ปีและได้ทำอะไรก็ได้ในบริการอาหารตั้งแต่ผู้เขียนตำราอาหารไปจนถึงนักออกแบบอาหารและผู้สอนสถาบันการทำอาหาร เธอเป็นผู้มีส่วนร่วมอย่างสม่ำเสมอของคุณอย่างสมบูรณ์
คุณพบว่าข้อมูลนี้มีประโยชน์หรือไม่? คลิกที่นี่เพื่อแสดงการสนับสนุนของคุณสำหรับนิตยสาร Healthy Mothers
ลิงก์ไปยังโพสต์นี้: superfoods ทุกวัน: 4 สูตร quinoa ง่าย ๆ a>
0/5
(0 บทวิจารณ์)
การแบ่งปันคือการดูแล!
แบ่งปัน
ทวีต
แบ่งปัน